东北大米是什么米-凯发k8官网

以下这些牌子的东北大米质量都很好，是东北大米的十大品牌：1.金健东北大米(十大东北大米品牌,金健);2.北大荒东北大米(十大东北大米品牌,北大荒);3.金龙鱼东北大米(十大东北大米品牌,金龙鱼);4.福临门东北大米(十大东北大米品牌,福临门);5.华润五丰东北大米(十大东北大米品牌,华润五丰);6.国宝东北大米(十大东北大米品牌,国宝);7.十月稻田东北大米(十大东北大米品牌,十月稻田);8.五常大米东北大米(十大东北大米品牌,五常大米);9.溢田东北大米(十大东北大米品牌,溢田);10.爱心农场东北大米(十大东北大米品牌,爱心农场)。

1北大荒——黑龙江北大荒农业股份有限公司
曾获中国名牌，中国驰名商标，上市公司，黑龙江省企业50强，十大米业品牌，黑龙江北大荒农业股份有限公司。
2大米品牌排名，东北大米十大品牌排行榜福临门——中粮国际（北京）有限公司
中粮集团下属上市公司，中国最大大米加工和贸易企业，国内唯一蒸谷米生产商，中粮国际（北京）有限公司。
3大米品牌排名，东北大米十大品牌排行榜金健——湖南金健米业股份有限公司
曾获中国名牌，中国驰名商标，农业产业化国家重点龙头企业，上市公司，著名品牌，湖南金健米业股份有限公司。
4大米品牌排名，东北大米十大品牌排行榜米字牌——吉林粮食集团米业有限公司
曾获中国名牌，吉林名牌，吉林省著名商标，吉林粮食集团的全资子公司，国有独资公司，吉林粮食集团米业有限公司。
5大米品牌排名，东北大米十大品牌排行榜苏垦——江苏省农垦米业集团有限公司
农业产业化国家重点龙头企业，曾获中国名牌，大米十大品牌，大型股份制国有粮食企业，江苏省农垦

说到东北大米的营养价值还真是不少呢！东北大米每百克含蛋白质（蛋白质食品）6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙（钙食品）7毫克，磷136毫克，铁（铁食品）2.3毫克，维生素b10.16毫克，维生素（维生素食品）b20.05毫克，烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，缬氨酸394毫克，亮氨酸610毫克，异亮氨酸251毫克，苏氨酸280毫克，苯丙氨酸394毫克，色氨酸122毫克，赖氨酸255毫克等多种营养物质。
1、蛋白质是生命的物质基础，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。
2、脂肪是细胞内良好的储能物质，主要提供热能；保护内脏，维持体温；协助脂溶性维生素的吸收；参与机体各方面的代谢活动等等。
3、糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。
4、粗纤维能促进肠胃运动，可以一定程度上帮助消化。
5、钙享有“生命元素”之称，20岁以后的女性尤其需要补充。这是因为，自20岁起，

其实大家只要严谨按照五大要点来鉴别东北大米，是不会买到假米的哦。这五大要点分别是看硬度、看腹白、看爆腰、看黄粒和看新陈！下面，就让我们一同来看看这五大鉴别东北大米真假的要点吧！
1、看硬度
大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高。透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。
2、看腹白
大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。—般含水份过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。
3、看爆腰
爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热，急热现象后，米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。
4、看黄粒
米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多